Non di solo pane. Di cosa abbiamo davvero fame?

A Ceglie Messapica, capitale mondiale della gastronomia pugliese, dove il pane è simbolo sacro e il cibo nutre i corpi da generazioni, accade qualcosa di straordinario. Retroscena e Puglia Walking Art lanciano una provocazione intellettuale: Non di solo pane. Di cosa abbiamo davvero fame? Un evento che mette a nudo una contraddizione affascinante: siamo saturi di cibo, eppure affamati di significato.

Sabato 27 giugno 2026, a partire dalle 19:00, presso Retroscena (Via Beato Angelico 12), una serata interamente dedicata a una domanda essenziale: se il pane nutre il corpo, cosa nutre l'anima? Tre appuntamenti consecutivi — dalla riflessione teorica sulla cultura, alla letteratura e alla musica — per rispondere a una fame ben più profonda di quella dello stomaco.

Non è una scelta casuale il luogo. Ceglie Messapica, celebrata come capitale della tradizione gastronomica, qui rivendica il suo ruolo di capitale della cultura. Non in opposizione al cibo, ma in continuità con esso: se la gastronomia è arte, allora il territorio merita di accogliere anche l'arte del pensiero, della parola, della creazione intellettuale. L'evento marca l'ufficializzazione della partnership tra Retroscena e Puglia Walking Art, due realtà che condividono questa visione: la cultura come nutrimento essenziale, non accessorio.

Il Programma della Serata

Ore 19:00 | Come si fa cultura

Introduce: Giuseppe Ciciriello — Attore e regista

Relatori: Toni Matarrelli — Presidente del Consiglio Regionale della Puglia; Antonello Denuzzo — Sindaco di Francavilla Fontana; Cosimo Bellanova — Assessore alla Cultura di Ceglie Messapica; Paolo Ponzio — Presidente di Puglia Culture; Pierangelo Argentieri — Presidente di Micexperience Rete d'Imprese e ideatore di Puglia Walking Art; Mirko Lodedo — Presidente dell'associazione Casarmonica; Pierluigi Carofano — Professore e storico dell'arte, curatore della mostra Barocco e Neobarocco; Carmelo Grassi — Imprenditore culturale....leggi il resto dell'articolo»