Serialità di un rituale
Il caffè con la moka nell'epoca della sua riproducibilità tecnica

Dal 12 maggio al 28 giugno 2026 in Cuore – Centro studi, Archivi, Ricerca viene presentata una selezione di documenti provenienti dall'Archivio Storico Lavazza, che custodisce e valorizza il patrimonio legato alla cultura del caffè e alla storia aziendale grazie al costante lavoro di digitalizzazione e di ricerca di Promemoria Group.

La mostra, intitolata Serialità di un rituale. Il caffè con la moka nell'epoca della sua riproducibilità tecnica, indaga come la serialità abbia convertito un'abitudine privata in un rituale collettivo. Fare il caffè con la moka è un gesto che attraversa le case italiane con una precisione identica, trasformando l'intimità domestica in una pratica condivisa. Questa omogeneità non è casuale: è l'esito di una progettazione integrata che ha saputo intrecciare design, produzione industriale e comunicazione di massa. Dalla scomposizione del gesto al ripensamento dei suoi strumenti, emerge il ruolo fondamentale del progetto nel costruire un immaginario comune: una narrazione dove la riproducibilità tecnica non dissolve il rito, ma lo codifica, lo consolida e lo consegna alla storia.

L'esposizione dei materiali dell'Archivio Storico Lavazza si inserisce nel percorso di valorizzazione di fondi e archivi di enti pubblici e privati legati al mondo del design, dell'architettura e della progettazione intrapreso da Triennale dall'apertura dello spazio Cuore. L'intento è quello di attivare collaborazioni e momenti di divulgazione culturale, oltre a manifestare la complessità dei temi legati alla valorizzazione dei patrimoni che afferiscono al mondo del progetto.

Nell'ambito di Archivissima, festival dedicato agli archivi, e in occasione della Notte degli Archivi, venerdì 5 giugno 2026, Triennale Milano organizza una visita guidata di Cuore e della mostra sull'Archivio Storico Lavazza, condotta dai mediatori culturali (dalle ore 18.00, prenotazioni su triennale.org).

In linea con il tema di Archivissima 26 – quello che non c'è – Triennale propone inoltre la visione del film Spazio reale o spazio virtuale? (regia di Ugo La Pietra e Davide Mosconi, 1979, durata 20 minuti). Le riprese di questo film, girato durante le fasi preparatorie della 16a Triennale, ritraggono il Palazzo dell'Arte come un grande spazio vuoto, a riempirlo le aspettative e le idee di progettisti, curatori, membri del Consiglio di amministrazione e dipendenti dell'istituzione che raccontano quello che ancora non c'è e che potrebbe essere, da lì a poco, realizzato. Ugo La Pietra intervista Gae Aulenti, Andrea Branzi, Gillo Dorfles, Aldo Grasso, Vittorio Gregotti, Enzo Mari, Alessandro Mendini, Pierluigi Nicolin, Bruno Munari, Nanda Vigo e molti altri.

Tra gli archivi presentati in Cuore nei mesi scorsi vi sono quelli di Gae Aulenti e Roberto Sambonet (dal 23 maggio all'11 novembre 2024), della Fondazione Arnoldo e Alberto Mondadori di Milano (dal 6 novembre 2024 fino al 19 gennaio 2025), dell'Archivio Luisa Castiglioni (da 21 gennaio al 9 marzo 2025), dell'Archivio
Giovanni Testori (10 dicembre 2025 – 28 febbraio 2026)....leggi il resto dell'articolo»